Musmeraitės
Vaikams visuomet reikia rasti žaismingų ir gražių būdų sužadinti apetitą. Kai buvau mažytė ir turėjau apetito stokos problemų, mama rytais man gamindavo pusrytines musmeraites. Nėra nieko paprastesnio, sveikesnio ir mielesnio už rytines pusryčių musmeraites. Tokias galit lengvai pasigaminti ir patys jaukų pavasario rytą.
Musmeraitėm reikės tik:• dviejų kietai virtų kiaušinukų
• vieno apvalaus pomidoriuko
• salotų lapų
• krapų
• majonezo (nebūtinai)
• dantų krapštukų (nebūtinai)1. Kiaušinukus kietai išvirti (virti apie dešimt minučių), tada minutę palaikyti šaltame vandenyje, nulupti, nupjauti apvalią, storąją kiaušinuko pusę, gal jis lengviau stovėtų. Pastatyti kiaušinuką ant patiestų salotų lapų, apibarstytų krapais.
2. Ant kiaušinuko užmauti pusę perpjauto pomidriuko (vidų pomidoro galima šiek tiek iškrapštyti, o jei vis tiek nesilaiko, pritvirtinti dantų krapštuku). Taškelius galima padaryti iš nupjautos dalies (ji nesunkiai prilimpa prie pomidoro) arba majonezo. Ir viskas.
Kaip gražiai atrodo. Mano mama irgi visokių prisigalvodavo papuošimų, kad tik aš valgyčiau. Musmirių neteko valgyt, bet baravykus dažnai :) kai ant virtos bulvės uždėdavo maltos mėsos kepurėlę ir tokių baravykiukų pritupdydavo į salotas.
Ačiū :) Bet dabar pagalvojau, kad su majonezo taškeliais gražiau atrodytų :)) o, o man baravykiukų neteko valgyti, nu tik tuos,saldžiuosius, kuriuos, beje, irgi labai mėgau :> dar pamenu mama saldžias voveraites kepdavo kažkaip, bet ten irgi specialios keptuvės reikia… :(
Gaila, kad nei tų saldžiųjų grybukų, nei voveraičių keptuvės nerandu niekur pirkt :( irgi labai norėčiau išsikept
oi, tai jau jų ir nebėra pirkti, čia tik “senovėje” buvo :)) reikės paklausti gal mama dar turi kur užsilikusią, bet abejoju… nors galėtų pagaminti kaip kad vaflines ir čirvines gamina :)
Reikia nebent turguose ieškot, nes tokių dabar parduotuvėse nebūna. Ir net neįsivaizduoju kur mama savąją grybukų keptuvėlę nukišus
Kaune, prie katedros, parduotuvėje Riešutas (berods) beveik visada matau tų baravykiukų senovinių pirkt:)
Čia kalba apie voveraites, kepamas aliejuje ;)