Food spot: Kas naujo šią savaitę virtualiame maisto pasaulyje?

7:29 am 07/23/09
tags:
by Brigita
Man atrodo, kad maisto tinklaraščiai auga kaip grybai po lietaus – vieną mėnesį mano RSS maitinasi dvidešimt, kitą jau dvidešimt keturiais šaltiniais. Virtualioje receptų bei maisto rašytojų grupėje matomi teigiami pokyčiai ir atsiranda vis daugiau dėmesį kaustančių naujienų ir kitų „perliukų“. Tai mane paskatino daryti tokias mažas, trumpas apžvalgas apie tai kas naujo, kas gero, kas pasikeitė ir panašiai (maisto sferoje). Jas pradedu skelbti šiandien ir kiekvieną savaitės ketvirtadienį (hopefully). Kadangi atradus kažką nepaprastai gero, dažnai norisi tuo pasidalinti ir su kitais.

Tinklaraščiai

Pirmiausia noriu paminėti naujus ir nebe naujus tinklaraščius, apie kuriuos sužinojau dar visai neseniai. Visų džiaugsmui ir įkvėpimui pagaliau grįžo Sonatina ir stebina mus beveik kiekvieną dieną vis nauju receptu. Jūs tik pasižiūrėkite, kaip gardžiai atrodo braškinė panna cotta arba sūrio pyragas su juodaisiais serbentais.

Dar, dėka „52 Skanių Savaičių kiek anksčiau atradau „Kaspinėlio“ tinklaraštį ir jaukaus dizaino „Tep Lep“ bei vyšniomis puoštą Niam Niam“ dienoraščius.

O dabar visi pasveikinkime tinklaraštį „Dideli Eksperimentai Mažoje Virtuvėje“, nes šis sekmadienį šventė savo vienerių metukų gimtadienį.


Savaitės gėrybės

Jauki ir sveika idėja pietums mieste: jeigu dar neskaitėte, pasidomėkite Vyganto straipsniu apie restoraną Žvėryne, kuriame maistas gaminamas iš vietinių ūkininkų užaugintų produktų, kur aplinką puošia „antikvariniai daiktai ir minkšti kampai“.

Sveiko maisto mylėtojai gali pasilepinti virtinukais su vyšniomis ir citrininiu šerbetu.

Virtuvės gurmanams siūlau perskaityti romantišką Eglės įrašą apie Prancūziją ir pagaminti gaivaus daržovių troškinio, taip pat pagaminti ir paragauti voveraičių salotų su avietiniu padažu. Vegetarai, būtinai peržvelkite fetos ir pomidorų pastos receptą iš Beatos „bemėsių pirmadienių“.

Trupiniai

Jeigu domitės sveiku, gyvu maistu, siūlau užsiregistruoti į paskaitą, kuri vyks liepos 29 dieną. Dar viena sveiko maisto naujiena – tinklalapis Sveikasmaistas.lt, atradau tik šiandien ir jau spėjau truputį paskaityti. Rekomenduoju ir jums pasižiūrėti kas yra blogieji riebalai ar koks maistas yra subalansuotas. Tikėkimės, vėliau straipsnių atsiras daugiau.

Miesto gidas CityOut siūlo paragauti ožkos pieno sūrio brandinto pelenuose, peržvelgti neįprastus restoranus ir pagyvinti virtuvę jaukiais prieskonių indeliais.

Beje, Vilniuje daugėja blyninių! Apie tai rašo „Miesto gurmanai“. Beje jei skaitote šį įrašą šiandien (liepos 23 d.) paskubėkite paragauti „Vyšnių pyrago“ arbatos.

Vuo-lia! Tai tiek šią savaitę, naujas Food Spot – kitą ketvirtadienį. Skanios savaitės!

 
8 Lovely comments Share your thoughts: →
  1. 2009 July 23
    Vilma permalink

    Bri, puiki naujoji rubrika! Ypač praverčia vasarą, kai atostogaujant visai atitrūksti nuo naujienų… ;)Nekantriai lauksim kitų naujienų ir spaudžiu letenėlę už gerą idėją!

  2. 2009 July 23
    Egle permalink

    Šaunuolė, kokia gera apžvalga. man patinka naujovės :)
    O mano Google reader'yje 180 sekamų blog'ų :/ košmaras. Bet gal dar čia nėra baisiai daug?

  3. 2009 July 23
    Bri permalink

    Jau seniai brendo šita mintis, kažkur pusę metų :)) Bet niekaip neprisiruošdavau. Ir dar yra keletas vis dar brandinamų idėjų, kurios irgi, galbūt, tik po 6 mėnesių išvys dienos šviesą ;))

    Egle, ačiū :) Mano readeris turi n sekamų blogų, o tas skaičius (24) tai tik lietuviški maisto tinklaraščiai :) Bet galvoju reikės daryti apsivalymą, nes dabar per daug informacijos…

  4. 2009 July 23
    Egle permalink

    Aš lietuviškų neprenumeruoju išskyrus kelis mylimiausius :) Visus kitus matau 52 savaičių projekte :)

  5. 2009 July 24
    skaniai.lt permalink

    Bri, ačiū už nuorodas. Jaučiuosi pamalonintas. Aš prenumeruoju apie 60 :) Vakar atradau nerealu rusišką, jei skaitote ta kalba, įmesiu nuorodą.

  6. 2009 July 25
    Bri permalink

    Tai gi nėra už ką :) O rusiškai susikalbėt galiu, bet, skaityti, deja, taip ir neišmokau :(

  7. 2009 July 29
    Beata Nicholson permalink

    Bri labai labai geras ir isamus Food Spot! manau reiketu padaryt foodspot.lt ir panasiu stiliumi ri tema sudet visokias maisto naujienas ir vietas kur galima valgyt ir ka valgyt ir ka pirkt..zodziu labai puiki mintis shis Tavo food spot… ash readerio visai nespeju skaityt savo..
    aciu uz linka:))
    geriausi linkejimai

  8. 2009 July 29
    Bri permalink

    Ne, manau būtų too much. Dabar yra menu.lt ir kiti panašūs, mano mintis buvo daugiau žymėti maisto tinklaraščių naujienas :) O kur pavalgyti, ką pirkti kartais rašo Vygantas, na, ir aš retsykiais. Kai mažiau, kažkaip ir ta informacija vertingesnė ir nuoširdesnė :)

Share from your heart ♥

Please notice: Comment will appear after moderation. Feel free to use any XHTML. Tasty Art doesn't edit your comments and is not responsable for them, however insulting, uncensored, commercial messages will not be published, since we want here to be a sweet place, don't we? Thank you for understanding!

Follow all new comments with RSS

Anti-Spam Protection by WP-SpamFree