Miestiečio salotos – sūris, vynuogės, greipfrutai

Pirmiausia, džiugiai noriu pranešti, kad naujas miesto, gyvenimo būdo virtualus projektas CityOut jau startavo!

CityOut – tai Jūsų naujas miesto gyvenimo tvarkaraštis – koncertai, vakarėliai, degustacijos, parodos, pristatymai ir atidarymai. Žodžiu – visos linksmybės kaip ant delno. Kadangi prie maisto kategorijos truputį prisidėjau ir aš, nenustebkite, jei išvysite TastyArt receptus. Vieni bus matyti, o kiti visiškai nauji.

Kadangi vasarą karšta, man mažiausiai norisi būti prie kompiuterio ir talpinti receptus. Smagu yra išeiti, valgyti pyragėlius lauke, gerti ledinę kavą, nepieniškus kokteilius, užkandžiauti jaukiuose baruose salotomis ir pasta. Todėl TastyArt truputį pradėjo atostogauti.
Šiandien pagaliau užsigeidžiau kažką pagaminti, bet reikėjo rinktis tik iš namie esančių produktų: sūris, špinatai, vynuogės, greipfrutai ir migdolai atėjo man į pagalbą.

Trukmė: 5-8 min.
Porcijos: 2
Energetinė vertė: apie 310kcal/porcija

Reikia:
• 3-4 saujų špinatų (nesušlapintų)
• 4 saujų traškių salotų lapų
• apie 50g pelėsinio sūrio (minkšto)
• 50g vynuogių be kauliukų
• 50g greipfruto
• saujelės migdolų
• 2 v.š. alyvuogių aliejaus
• šaukšto balzaminio acto
•baltųjų pipirų
• raudonėlio (nebūtinai)

Nuplaukite salotas ir špinatus. Sumaišykite su kubeliais supjaustytu sūriu, vynuogėmis, greipfruto minkštimu, migdolais. Apšlakstykite aliejaus ir acto mišiniu. Pabarstykite baltaisiais pipirais ir raudonėliu (nebūtinai).