Tema : Žuvis

Home  >>  Žuvis

Burnoje tirpstanti orkaitėje kepta žuvis

Kai už lango taip žvarbu, o bulviniai patiekalai, sriubos ir visa kita „šildančio” jau atsibodo, pasigaminkite nedaug laiko ruošimui reikalaujantį, originalaus skonio žuvies patiekalą. Vaizdas motyvacijai sužadinti 🙂 Jums reikės: 1 sauja kedrinės pinijos (kedro riešutai); 1 sauja šviežio baziliko lapelių (tinka ir mairūnas); 1 sauja juodų alyvuogių; 1 sauja…

Tuno kepsneliai su kynva

Jei artimiausiu metu planuojate kelionę prie Viduržemio jūros pakrantės, nė negalvokite apie tuno pirkimą Lietuvoje. Nuvykite į kokią turgavietę ankstyvą rytą, kur gausite bene ką tik pagauto, šviežio tuno. Išsikepkite, nenaudokite daug priedų – citrinos, aliejaus, pipirų ir druskos pilnai pakaks. Lietuviškas, atšaldytas, didelę kelionę įveikęs tunas niekada neprilygs Provanso…