Labai skanus kokosinis varškės pyragas su serbentų uogiene

2010 February 18

Labai nemėgstu nespėti padaryti būtinų darbų, nes tada nelieka laiko tam, ką labiausiai mėgstu veikti. Kad parašyčiau šį receptą ir spėčiau įdėti dar šią savaitę (nes paskiau įspūdžiai, kaip žinia, išgaruoja), per prievartą išsiritau iš lovos dar prieš septynias. Anksti keltis yra tikras gėris, tada diena tampa ilgesnė ir produktyvesnė, nors vakarop vis tiek atrodo, kad semtum laiką samčiais Daugiau…

Kepinti ryžiai su kiaušiniu ir krevetėmis

2010 February 16
Parašė: Brie

Kartą tiesiog negalėjau nepraeiti pro taip gražiai į mane žiūrinčių krevečių pakuotę. Tada jos atsirado namie, o šiandien, pagaliau ir lėkštėje. Turėjau minčių krevetes naudoti salotoms, su rytietiškais makaronais arba basmati ryžiais. Pastarąjį variantą ir įgyvendinau. Daugiau…

Čirviniai (vafliniai) blyneliai su aguonomis

2010 February 15

Užgavėvėvėnės. Yra, iš tiesų, tik pretekstas man kepti daug daug daug blynų ir blynelių su sirupais, uogienėmis, šokoladu, vaisiais, ledais ar grietinėle. Nuo vaikystės jaučiu nostalgiją čirviniams blynams, todėl per kiekvienas Užgavėnes turiu puikią progą išsitraukti iš spintelės giliai tūnančią blynų keptuvę. Tą ir jums siūlau padaryti, ir palepinti šeimą, vaikus ar tiesiog save. Daugiau…

Fetos salotos su svogūnų traškučiais

2010 February 13
Parašė: Brie

Šį savaitgalį pagaliau pagaliau, važiuoju aplankyti mamytės, todėl orkaitėje jau kepu lauktuvių bananinį-šokoladinį pyragą. Kad viską suspėčiau turėjau šįryt keltis labai nesavaitgališku laiku, tačiau du puodeliai kavos mane išgelbėjo ir viskas klostosi gan puikiai. Beje, nekantrauju kepti blynų ir blynelių, todėl važiuodama kaip tik turėsiu laiko pasvajoti apie galimus receptus. Daugiau…

Šokoladinis pyragas su anakardėmis

2010 February 11
Parašė: Brie

Šokoladinių receptų tiesiog negali būti per daug, kaip ir šokoladinių pyragų. Šokoladinį pyragą dar įsimylėjau vaikystėje, kai žiūrėdama vieną senovišką filmą, mačiau kaip minkštas, purus ir sodrus pyragas buvo negailestingai dorojamas sidabrine desertine šakute. Šokoladinis pyragas tai nuodėmingiausia paguoda ir karčiai saldi pagunda, kuriai mažai kas gali atsispirti. Daugiau…

Japoniški noodles su sezamais ir vištiena

2010 February 10

Dabar mane apėmė noodles manija. Turbūt trečią dieną iš eilės pietūs arba vakarienė neapsieina be skrudintų makaronų su daržovėmis, gausybe sezamų ir Teryaki padažu. Rytietiški makaronai yra baisiai skanūs, išverda greitai ir juos galima gardinti gausybe prieskonių, patiekti su įvairiausiais priedais bei padažais. Daugiau…

Laimingasis krepšelis sugrįžo!

2010 February 9
Parašė: Brie

Nežinau, ar labai pasiilgote laimingojo krepšelio, bet jame prisikaupė pakankamai produktų ir atradimų, tad norėjau su jumis jais pasidalinti. Tai ne mėnesio, o kokių 4 mėnesių atradimai ir kai kurie yra tikrai puikūs laimikiai. Šio mėnesio laimingo krepšelio nugalėtojas – neabejotinai yra vienkartinės pyragų kepimo formelės, kurių dar neišbandžiau, nes taupau ir laukiu ypatingos progos. Daugiau…