Žiūriu į krūvą niekučių ant mano stalų, tokių kaip pirkinių sąrašas, lapelis tablečių nuo gerklės skausmo, akiniai, drabužio etiketė, mobilus telefonas, atsilupęs pamušalas, kontaktiniai buvusių kolegų telefonai lapelyje, „Desperate Housewifes“ žaidimo knygelė Daugiau…
Manau, vienas iš išskirtinių prancūzų virtuvės bruožų yra ne pats maistas, o jo kultūra, serviravimas, valgymas, kuris šeimoje tampa tarsi savotiškas ritualas. Jaukūs restoranai, didelėmis plytinėmis sienomis, ir langais iki keturis metrus siekiančių lubų Daugiau…
Po to kai “Kepėjai be stabdžių” , o tiksliau Vygantas išmetė iššūkį pagaminti garsiuosius prancūziškus migdolinius macarons, pamaniau: „Kaip nuostabu, išmoksiu kaip pagaminti dar vienus nuostabiai atrodančius ir, žmonės kalba Daugiau…
Airijoje ir Jungtinėje Karalystėje yra tokie brangūs sausainėliai shortbread butter cookies dėl kurių kurį laiką ėjau iš proto. Lygiai tokių pat sausainėlių mačiau pirkti ir Vilniaus senamiestyje esančioje gurmanų krautuvėlėje. Daugiau…
Tarp egoistinių ir paviršutiniškų žurnalų krūvos prekybos centruose, kuriose išpardavimas verčia žmones lipti vieni kitiems per galvas, stumdyti krepšelius, mėtyti gumines tapkes ant galvų ir kosėti kitam ant peties, stovint eilėje prie kasos. Daugiau…
Ir nors įkvėpimas ir noras gaminti yra pats svarbiausias variklis, tačiau be geros technikos labai sunku įgyvendinti viliojančius, nepriekaištingus, magiškus ir gardžiausius kulinarinius eksperimentus. Todėl, atsistojusi prie prastesnės buitinės technikos Daugiau…
Spręsti apie reiškinius ir situacijas galima tik tada, kai pamatai kiek laiko jie iš tiesų užima. Net menkiausi darbeliai, proceso pabaigoje pasirodo esantys ne tokie jau ir prasti, nes, žiūrėk, jau antra savaitė, o tu niekaip nesusitvarkai… Daugiau…


